网代慎平，考古学家的遗孤，西餐店法兰克移民的养子，小舟潮和小舟澪的义兄，日都岛的男孩，时间穿越者，经历了死亡和穿越之后，他根本没时间再考虑厨艺的事情了，他只想知道真相，只想保护自己的亲人。
根据他的调查，得了影子病的人只要看到了另一个自己，七天之内必死无疑，既然有两个妹妹，那就说明自己的妹妹已经处于危险之中了。
七天之内分胜负，这是因为影子的复制是有限制的，一旦完成了复制，影子就必须获得本体人类的所有情报，也就是杀死人类，取而代之。这个任务必须在七天内完成，如果没有杀死对方，影子怪物就会化为一滩污水。
所以一旦影子进行了复制，那就是一场你死我亡的斗争，必须在七天内揭晓胜负。
所以网代慎平很着急，这个时候有游客找他比厨艺？他哪有这个心情。他还要去找战友呢，只靠他一个人是无法对付敌人的，必须把这一切告诉好兄弟，和好兄弟一起面对强敌。
“年轻人，作为厨师，感悟厨师的心可是很重要的。你小子是小舟家的养子吧，看样子以后也是要继承他们家的西餐店的，如果没有一定的实力可是不行的。”杜兰说道：“来吧，比一比吧。”
“我还有事情要做。”这次穿越他也有很多事情需要去做，想要去调查一下医院的旧病历，还想去神社问问雁切，然后还想去找那位不知名的黑长直的眼镜大姐，有太多的事情要做，厨艺反而是最没用的了。
当然他也得承认学厨的两年让他有了不错的身体素质，否则这样高强度的穿越也无法坚持下来。
厨师对体力的要求是很高的，毕竟厨师一站就是一天，还要做各种工作。虽然西餐不需要颠锅，但在厨房里忙碌也是很费力气的。
“作为厨师，还有什么事情比专业技能更重要？你可不能因为妹妹的死就放弃自己的理想，她的在天之灵也一定会希望你成为一个出色的厨师的。”杜兰说道。
但小舟潮的在天之灵显然并不希望义兄成为出色的厨师，而是希望他能保护好妹妹。
“就这么决定了，走吧。”杜兰直接就强迫慎平来到了露营地，这里有几个土灶，可以用来烹饪。
“就让我们比一比做海鲜吧。”食材都是杜兰提前采购的新鲜海鱼。“来吧，让我们做出让大海也痛哭流泪的美食吧。”他已经迫不及待了。
慎平很无奈，但现在也只能接受挑战了，其实昨晚他回家之后就做了晚餐，是三明治。他的厨艺自然是不错的，日料和西餐都会，毕竟也学了两年时间。
看这位警部是不会轻易让自己离开的，也只能先做菜了，只能拿起菜刀。
“厨师最重要的就是一颗心，年轻人，就让我们比一比看看谁的心意更强烈吧。”杜兰拿出菜刀，气质都变了。一刀仿佛能颠覆阴阳，逆转乾坤，真的是让人深刻理解到什么叫做‘连亲人都无法保护的话，还算什么厨师’。
海水都为之倒流，风云都为之停歇，刀化为了光，海鲜瞬间就被片成了片。当然杜兰不是做生鱼片，而是做酸菜鱼。
慎平一看这是要做中华料理么？心想对方真的是警部？看他的手艺没有十几年根本练不出来吧？他片生鱼片都没有这么熟练。他的手艺也就做个三明治，捏个饭团，还远远没有到成为饭店主厨的水平。
比不过，慎平感觉自己果然不是一个好厨师。
“你是不是很惊讶？是不是想知道我为什么会有如此的厨艺？”“我可以告诉你，因为我有一颗保护大家的心，只有想保护好大家才能成为好厨师。我能从眼睛里看到你的决心，你也想要保护大家，所以也有成为优秀厨师的基础。”杜兰说道。
额？慎平表示优秀厨师的标准不是做出大家喜爱的美食么？什么时候成为保护大家了？如果按照对方的说法，厨师和警察都一样了啊。
“你可知道在中原有一个伊尹？在殷商灭夏的时候，他作为厨师却弃暗投明，成为殷商的开国功臣，并且提出了五味调和的治国理念，认为治国就和做菜一样，应该发挥每一味食材和调料的作用。你可知道在周朝的齐国有一个厨师名为易牙，他为了讨好齐桓公，连自己的儿子都不放过。”“同样是厨子，一个心怀天下，有着守护大家的决心；一个却杀了儿子，最后祸国殃民。伊尹开创了中华美食的先河，开创了五味调和和火候论，厨艺非凡。而易牙除了害人之外，在厨艺上毫无建树。所以拥有一颗保护大家的心，是成为好厨师的基本功。”
杜兰一本正经地胡说八道，但慎平却震惊了，心想不愧是美食之国，厨子的历史也那么悠久。对比伊尹和易牙两位厨子的人生，就能发现想要做好厨子确实需要保护亲人。
那句‘如果连心爱的人都无法保护，还算什么厨师’，真的是一点也没错。慎平现在也发现现在不仅仅是保护妹妹，也是对自己厨艺的考验，如果自己放弃的话，不但妹妹无法被拯救，自己也无法成为一个优秀的厨师。
“谢谢。”他想明白了，自己必须保护妹妹，然后成为一个好厨师。
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